Andros Chef's Fruitpuree en IQF fruit

Andros Chef, is de specialist in Fruit & Zuivel!

Ken jij Andros Chef al? Waarschijnlijk niet. Maar Bonne Maman ken je vast en zeker, toch? Volgens mij oprecht één van de lekkerste jams die in de supermarkten te verkrijgen is.

Laat Andros Chef nu het moederbedrijf van Bonne Maman zijn. Wat natuurlijk al wat zegt over de kwaliteit van het fruit van Andros Chef.

Andros Chef is een Frans bedrijf, opgericht in 1910 al weer en is uitgegroeid tot een wereldspeler in het fruit. Hun iconische merk Bonne Maman is dan ook de absolute nummer 1 in het premium jam segment. Het beste fruit, zachtjes gestoofd met rietsuiker voor een zachte smeerbare textuur, met stukjes fruit en een volle smaak. Naast de jams heeft Andros Chef ook overheerlijke desserts volgens authentieke methode met echte traditionele ingrediënten. En dan is er natuurlijk ook nog een hele lijn diepgevroren ingrediënten voor de professional, waarbij de puurheid van het fruit zo hoog mogelijk wordt gehouden. Zo heeft Andros Chef fruit puree, fruit compotes en coulies.

De purees van Andros Chef bestaan uit meer dan 30 gezoete vruchtenpurees, meer dan 14 verschillende 100% vruchtenpurees en diverse 100% biologische vruchtenpurees.

Een must-have dus voor de patissier en de ambachtelijke ijsbereider. Maak nu kennis met de vele smaken fruit van Andros Chef. Gemakkelijk verpakt in 1 kilogram verpakkingen en 6 x 1 kg per doos. Je zult verstelt staan van de kwaliteit en de krachtige smaak van deze fruit purrees, zeker in vergelijking met andere merken die je bij de groothandel kunt krijgen. Probeer eerst dezelfde hoeveelheid fruit als je nu al gebruikt. Je zult merken dat de smaak van je ijs al veel sterker is. Vanwege de hoge kwaliteit en smaak kiezen ijsbereiders er ook voor om minder gram te gebruiken van Andros Chef ten op zichten van andere merken. Maar als je gewend bent om bijvoorbeeld 1,5 kg passievruchten te gebruiken op 5 liter mix in totaal, dan wordt je verpeltterd door de smaak van Andros Chef passievruchten. Hier kan geen enkel merk tegen op......