Orange Variegato

Artikelcode: 9863

• Natuurlijke kleur en smaakstoffen
• Bevat veel stukjes sinnasappel
• Geweldig voor decoratie en smaak variatie door de diepe oranje kleur en de bitter frisse smaak.

Deze variegato is perfect te combineren met amaretto, kaneel ijs ter decoratie van cocktail ijs zoals de Vliegende Hollander.

 

Recept Vliegende Hollander Cocktail Ice Cream

Bereidingswijze:

Mix de basismix met de melk en de Kookie Caramel pasta. Voeg hier vervolgens het citroensap, de kaneel en de Fibramix aan toe. Vlak voor het afdraaien de Sambuca toevoegen.
Gebruikt de Orange Variegato als variegato en decoratie. Decoreer de ijsbak met de Copertura Excellence en maak de bak af met stukjes sinaasappel en enkele kaneelstokjes.

recept cocktail ijs vliegende hollander

De Vliegende Hollander

 brede bak
Basismix 4000
Melk 1000
Kookie Caramel Pasta 200
Citroensap 150
Kaneel 32
Sambuca 200
Fibramix 120
  5702

Decoratie:
Orange Variegato
Excellence Pure Chocolade Coating

Prodotti Stella

« terug naar overzicht
Disaronno
Montebianco
Anselmi
Prodotti Stella
Silikomart
ICAM
ANDROS